Come ogni edizione saranno numerosi i partecipanti di ogni quartiere alle cene propiziatorie di questa sera. Dopo la settimana del quartierista, gli staff di cucina e sevizio ai tavoli sono pronti per il rush finale; le strade della città echeggeranno di nuovo degli inni cantati dai quartieristi e gli odori provenienti dalle cucine pervaderanno piazze e vicoli. Ovunque bandiere e foulard indispensabili per palesare il quartiere di appartenenza ,”propiziando” la tanto sperata vittoria dell’indomani. Da qualche anno a questa parte i quartieri mettono a tavola oltre 4000 commensali, tra fedelissimi e turisti curiosi.
Porta del Foro
I giallo cremisi serviranno antipasto con affettati e crostini, ravioli di patate al sugo, involtini siciliani con patate arrosto, dolci, acqua e vino. Durante la serata dj set by Martina Marchetti, a seguire Gianma & Elia.
Porta Santo Spirito
Per i giallo blu sono previsti la classica lasagna, bistecca alla griglia con patate al forno, acqua e vino.
Porta Sant’Andrea
I bianco verdi prevedono uno stuzzichino di benvenuto fino alle 20.30, ravioli al sugo, bistecca di vitella con patate, acqua, vino e caffè. A seguire Dj set di Omero (Omar Hussein) by Omero & Friends.
Porta Crucifera
A San Niccolò si partirà con un antipasto toscano, lasagna rosso verde, arrosto di nana, coniglio e fegatelli con patate arrosto e dolce.
di Elisa Capponi
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